Description
Hans Baer : notre gamme de vins allemands provenant de la région de Rheinhessen parcourt le monde ! L’ours, symbole emblématique de la ville de Berlin a été choisi pour être le logo de la marque. Les vins Hans Baer représentent la pointe de la modernité dans le domaine de la vinification. La gamme se compose de cépages typiquement allemands qui sont également connus au niveau international. Des vins sélectionnés sont désalcoolisés selon un procédé ultramoderne qui préserve leur arôme, de sorte que le caractère frais et finement fruité soit conservé. Après une vinification traditionnelle, la désalcoolisation s’effectue par distillation sous vide dans une colonne à cônes tournants. Ce procédé innovant ne nécessite pas l’ajout de produits chimiques.
Hans Baer : Une gamme internationale de vins allemands
Originaire des armoiries de la capitale Berlin, l’ours est probablement l’un des symboles les plus célèbres d’Allemagne
Le riesling est vinifié, puis désalcolisé grâce à notre unité de désalcoolisation sous vide
Au nez, nous trouvons des arômes variés d’agrumes frais
En bouche, le vin est mineral, frais et fruité, avec une acidité persistante délicate
