Continuons notre tour des cépages, après vous avoir listé les cépages noirs les plus connus, attaquons nous maintenant aux cépages blancs. Pour celles et ceux qui auraient manqué notre premier article, voici un petit rappel. Qu’est ce que c’est qu’un cépage ? Le...
Lorsqu’on parle de vin, on évoque les Bordeaux, les Côtes du Rhône, ou alors un Saint Joseph, un Chablis, un Monbazillac. Ce sont les régions ou une dénomination précise qui nous viennent à l’esprit. Mais ce qui est à l’origine du vin et qui l’identifie , c’est le...
Pour certains ce mois d’octobre rime avec sober october. Mais il existe un événement plus vieux encore, l’Oktoberfest. Vieille de plus de 200 ans ce fête est connue dans le monde entier (pour les amateurs de bière surtout). Mais savez-vous d’où...
Vous n’avez jamais eu cette sensation d’avoir trop bu si vous regardez votre consommation d’alcool des dernières semaines? Que ce soit après la période des fêtes de Noël et du jour de l’An ou après l’été entre les apéros et les barbecues...
Tireuse à bière La bière sans alcool connaît depuis quelques années un certains succès. Il est vrai qu’il est appréciable de pouvoir boire quelques mousses sans devoir payer le tribu de la tête qui tourne ou de la gueule de bois le lendemain. Et sans parler des...
